Cara Membuat Keripik Singkong Tempe Pisang Renyah Tidak Keras
Cara membuat keripik itulah topik bahasan kita hari ini. Seperti kita ketahui bahwa keripik adalah sejenis camilan yang sangat populer di Indonesia. Hampir semua orang menyukai keripik. Sebagai makanan ringan keripik sangat cocok untuk menemani Ngobrol di sore hari, atau di sajikan ketika ada sanak keluarga yang datang. Keripik telah menjadi bagian dari hidup kita sehari hari.
Cara membuat keripik, sebelum di bicarakan lebih jauh, ada baiknya kita ketahui dulu apakah yang di maksud dengan keripik, keripik adalah makanan ringan atau camilan yang biasanya di buat dari buah buahan, umbi umbian atau sayuran yang di iris tipis tipis dengan tambahan bumbu bumbu tertentu untuk kemudian di goreng dengan minyak goreng yang menghasilkan makanan kecil yang enak. Keripik di kenal luas di masyarakat. Kita akan jumpai berbagai macam keripik dengan olahan yang berbeda. Kita akan mudah temui berbagai macam jenis keripik di berbagai daerah. Beberapa keripik itupun sering di jadikan keripik khas atau icon daerah atau kota yang bersangkutan
Keripik sudah begitu membudaya di masyarakat. Jenis camilan keripik di sukai hampir semua orang. Penulis sendiri akan terasa ngantuk kalau nyetai tanpa ngemil keripik. Bila anda seorang penggemar keripik anda bisa berbagai macam olahan keripik bikinan anda sendiri. Membikin keripik sendiri tentu memberikan banyak keuntungan. Bukan hanya anda dapat menghasilkan keripik yang sesuai dengan keinginan anda tapi anda juga mengkonsumsi keripik yang terjamin kebersihan ya. Bila anda sedang mencari tahu bagaimana cara membuat keripik anda berada di tempat yang tepat karena kami akan menyajikan tulisan bagaimana membuat berbagai macam jenis keripik yang umum dan populer di masyarakat.
JENIS KERIPIK DAN KEPOPULERAN KERIPIK.
Tidak dapat di sangkal bahwa bahwa keripik adalah camilan yang begitu populer di masyarakat. Hal ini bisa di buktikan dengan adanya berbagai macam jenis keripik yang beredar di pasaran. Rasanya tidak mungkin orang memproduksi berbagai jenis keripik kalau tidak ada yang membeli. Dengan adanya berbagai macam jenis keripik di pasaran membuktikan bahwa permintaan masyarakat akan keripik sangatlah tinggi.
Bila anda penggemar keripik anda akan dengan mudah membeli berbagai jenis keripik kesukaan anda di pasaran. Kepopuleran keripik di masyarakat di Pengaruhi oleh beberapa faktor di antaranya:
A. Rasa keripik yang enak.
Tidak dapat di pungkiri bahwa keripik memiliki rasa yang khas. Karena ada berbagai macam jenis keripik maka rasa Tidak dapat di pungkiri bahwa keripik memiliki rasa yang khas. Karena ada berbagai macam jenis keripik maka rasa keripik di Pengaruhi oleh bahan dasar dan cara pembuatan keripik itu sendiri
B. Keripik cocok untuk segala kesempatan.
Keripik adalah makanan ringan yang bisa di sajikan dalam segala kesempatan. Anda bisa menyajikan keripik di rumah untuk hidangan sore hari atau anda juga bisa membawa keripik untuk rekreasi atau sambil nyetir.
C. Keripik mudah di dapat.
Saat ini konsumen bisa mendapatkan berbagi macam jenis keripik di pasaran. Ini sangat menguntungkan bagi penggemar keripik karena bisa membeli berbagai macam jenis keripik kapanpun dan di manapun ia suka. Sda beberapa faktor yang mempengaruhi banyaknya jenis keripik yang beredar di pasaran di antaranya:
a. bahan mudah di dapat.
Keripik termasuk makanan tradisional yang biasanya bahan dasar pembuatan ya berasal dari bahan yang mudah di dapat di daerah produsen. Pasokan bahan baku yang mudah membuat keripik selalu tersedia di masyarakat.
b. Banyak orang memproduksi.
Ketersediaan bahan yang melimpah dan banyaknya permintaan pasar akan keripik membuat orang berlomba membuat keripik dengan berbagai jenis baik rasa dan bahan dasar.
c. Konsumen mempunyai banyak pilihan.
Bahan dasar yang melimpah, banyaknya home industri yang memproduksi keripik membuat keripik banyak di jumpai di pasaran dan tentunya memudahkan para pembeli untuk menikmati keripik kesukaannya.
Itulah beberapa factor yang mempengaruhi mengapa keripik begitu populer di masyarakat. Untuk jenis keripik sendiri ada beberapa jenis yang biasanya di bagi berdasarkan cara pembuatnya:
Jenis keripik dari cara membuatnya
A. Keripik yang di buat dengan cara di goreng dengan minyak.
Keripik yang di buat dengan di goreng dengan minyak adalah keripik yang di buat dengan cara tradisional. Keripik ini meliputi keripik:
a. Keripik singkong/.
b. Keripik tempe.
c. Keripik pisang.
d. Keripik tahu.
e. Keripik kentang
f. Keripik jamur.
g. Keripik belut.
h. Dan masih banyak lagi lainya.
B. Keripik yang di buat dengan cara di vacuum.
Dengan berkembangnya technology pembuatan keripik tidak hanya dengan di goreng tetapi juga dengan cara di vacuum. Cara ini tentu memungkinkan kita untuk membuat keripik yang dulunya tidak mungkin menjadi mungkin. Keripik yang di vacum bisanya meliputi:
a. Keripik apel.
b. Bawang.
c. Keripik durian.
d. Dan masih banyak lagi jenis buah yang di buat menjadi keripik.
Begitulah berbagai macam jenis keripik yang bisa anda jumpai di pasaran. Kalau anda pencinta keripik dan selalu membeli keripik, kenapa anda tidak membuatnya saja sendiri. Bila anda ingin membuat keripik sendiri, berikut kami sajikan cara membuat berbagai jenis keripik yang anda bisa coba di rumah.
CARA MEMBUAT BERBAGAI JENIS KERIPIK.
Seperti sudah kita bahas sebelumnya bahwa anda bisa membuat berbagai macam jenis keripik di rumah. Sebelum anda ingin membuat keripik, anda harus menentukan jenis keripik yang ingin anda buat mengingat ada berbagai macam jenis keripik yang bisa di buat di rumah. Namun demikian buatlah keripik yang bahan dasarnya bisa anda cari dengan mudah di sekitar tempat anda. Berikut cara membuat beberapa keripik yang meliputi:
A. Cara Membuat Keripik Kentang.
Keripik kentang sebenarnya relatif baru terutama bila anda bandingkan dengan keripik konvensional seperti keripik singkong maupun keripik tempe. Keripik kentang menjadi populer akhir akhir ini. Rasa keripik kentang yang khas dengan texture yang khas membuat keripik kentang menjadi populer dengan cepat. Secara harga mungkin keripik kentang relatif lebih mahal dari keripik lainya tapi karena rasa yang di tawarkan keripik kentang begitu istimewa keripik kentang tetap di buru oleh penggemarnya.
Untuk membuat keripik kentang tentunya di perlukan ketrampilan, pengetahuan dan kesabaran. Berikut kami sajikan cara bagai mana membuat keripik kentang yang baik dan benar sehingga dapat menghasilkan keripik kentang yang lezat sesuai yang kita harapkan. Keripik kentang sendiri sebenarnya banyak variasi. Ketika anda bisa membuat keripik kentang satu varian anda akan dengan mudah membuat keripik kentang varian yang lain
a. Bahan untuk membuat keripik kentang.
Untuk membuat keripik kentang di perlukan bahan bahan. Bila anda ingin menghasilkan keripik kentang yang enak anda tentunya harus menyediakan bahan bahan keripik kentang yang berkualitas bagus yang meliputi:
• sediakan kentang yang masih segar setengah kilo.
• Kapur sirih setengah sendok teh terus di lanjutkan dalam air panas.
• Minyak goreng secukupnya.
• Bahan yang di taburkan untuk keripik bisa bubuk keju, bubuk lada bubuk belado dan aneka rasa sesuai dengan keinginan anda.
b. Cara membuat keripik kentang.
Untuk membuat keripik kentang ikutilah langkah langkah sebagai berikut:
• Kentang yang sudah di sediakan di iris tipis tipis.
• Kentang yang sudah di iris tipis di masukan ke dalam air panas yang sudah di beri air kapur sirih.
• Kentang di diamkan di dalam air kapur selama kurang lebih setengah jam terus di angkat lalu ci cuci sampai bersih. Setelah bersih di tiriskan.
• Dengan menggunakan api sedang panaskan minyak secukupnya sampai kira kira kentang bisa tenggelam sempurna.
• Masukan kentang ke dalam minyak dan masak sampai matang. Keripik kentang anda sudah masak apabila sudah berwarna kecokelatan
• Setelah kentang masak di angkat lalu di taburi dengan bumbu rasa sesuai dengan selera anda.
c. Hal hal yang perlu di perhatikan ketika membuat keripik kentang adalah sebagai
berikut:
• Bila anda menginginkan keripik kentang dengan arisan yang rata anda harus menggunakan alat pemotong khusus. Sebenarnya ada juga alat pemotong keripik kentang yang bergelombang sehingga tampilan keripikkentang anda menjadi sangat menarik.
• Untuk menghasilkan kentang dengan rasa yang berbeda dan kerenyahan yang maksimal sebenarnya kita juga bisa membalut kentang dengan tepung bumbu yang tersedia di pasaran.
• Untuk mempertahankan mutu dari keripik kentang di sarankan untuk selalu menggunakan minyak goreng yang masih baru.
• Keripik kentang memerlukan kematangan yang merata. Untuk itu di perlukan minyak goreng yang cukup ketika menggoreng. Patokan bahwa kentang yang di goreng bisa tenggelam dengan sempurna.
• Kadang kita kesulitan menggoreng keripik kentang karena lengket waktu menggoreng. Untuk menghindari lengket masukan kentang satu persatu didalam minyak yang sudah panas.
• Keripik kentang yang sudah jadi tetap mengandung minyak. Untuk mengatasi masalah ini anda bisa meniriskan keripik kentang yang baru di goring dengan di alasi kertas, tisu atau merang sehingga minyak bisa menetes dengan sempurna.
• Jangan selalu menggunakan rasa yang itu itu saja, Cobalaha varian rasa yang lain. Ini penting agar anda tidak bosan dengan keripik kentang buatan anda..
• Untuk mempertahankan kerenyahan keripik kentang taruhlah keripik kentang yang sudah jadi ke dalam wadah kedap udara. Pastikan bahwa sebelum memasukkan ke dalam wadah kedap udara keripik sudah benar benar dingin dan tidak menghasilkan uap yang tertutup di dalam stoples.
Demikianlah cara membuat keripik kentang dengan mudah. Semoga mengispirasi anda dan mendorong anda untuk membuat keripik kentang sendiri di rumah. Tags: cara membuat keripik