50 Makanan Khas Indonesia Yang Harus Dicoba Sekarang!
Banyak traveler dari kota-kota besar di Indonesia yang sering kali ke Bali, berulang kali datang hanya untuk menikmati makanan enak Bali yang mereka kangenin. Salah satu yang paling populer untuk makanan asli Bali yang halal antara lain, nasi campur ayam, bebek goreng kering dengan penlengkap sambel matah nya, serta ayam atau bebek betutu. Selain 3 makanan di atas, masih banyak makanan khas Bali Halal lainnya yang wajib di Coba.
1. Nasi Campur Ayam Bali Pantai Sindu Sanur
pesonatravel
Nasi campur ayam Bali merupakan makanan populer bagi orang lokal Bali, dan begitu digemari oleh wisatawan lokal dan internasional karena nasi campur ayam memiliki bumbu khas dan cita rasa penuh akan rempah-rempah khas masakan Bali. Selain rasa yang enak nasi campur ayam Bali banyak mengandung gizi karena memenuhi semua kebutuhan makana empat sehat, biasanya nasi campur ayam bali terdiri dari, ayam dimasak betutu, kulit ayam di goreng kering, telor pindang rebus dikasih sambal merah, sayur-sayuran dimasak urap atau ala junkut, kacang tanah goreng, sambel matah serta sambel goreng campur bawang merah goreng. Rasa yang sempurna untuk kita terutama orang Indonesia. Harga untuk satu paket nasi campur Bali kisaran Rp.25.000,- belum termasuk minum.
2. Sop Ikan Be Pasih dan Ikan Goreng Be Pasih
cookpad
Yang membedakan sup ikan asli Bali dengan sup ikan yang ada di warung atau tempat-tempat makan daerah lain adalah bumbu lengkap Bali yang penuh akan rempah-rempah itu menjadi ciri khas yang membedakan dengan daerah lain manapun, serta pemilihan ikan yang segar menjadi kunci utama akan cita rasa yang enak. Biasanya disajikan satu paket dengan nasi, ikan goreng (ikan tenggiri pilihan), sup ikan selalu dicampur dengan timun, cara jitu untuk menghilangkan bau amis ikan, serta sambel pedas yang tidak pernah ketinggalan. Ada sebagian tempat yang menjadikan termasuk plecing kangkung tapi sebagian besar tidak menggunakan plecing kangkung. Menjadi wajib dicoba bagi wisatawan yang ingin menikmati makanan khas Bali enak dan juga halal. Harga satu paket sup ikan Bali kisaran Rp.35.000,- belum termasuk minum.
3. Bebek Goreng Laka Leke - Ubud Bali
KINTAMAni
4. Ayam Betutu
notepamAyam betutu Bali merupakan makanan khas Bali halal dan terkenal akan kelezatannya, layak dinikmati suap per suapnya. Ayam yang diolah dengan metode yang memerlukan waktu lama, membuat ayam betutu lembut dengan cita rasa yang khas penuh dengan rempah-rempah bali serta pedasnya yang begitu nendang dimulut akan membuat ketagihan untuk selalu berkunjung lagi untuk menikmatinya. Ayam betutu biasanya dijual satu paket dengan sambel matah, kacang goreng, serta plecing kangkung. Untuk ukuran ayam bisa memilih berdasarkan kebutuhan, satu potong ayam, ½ ekor ayam, atau seekor ayam. Harga tergantung pesanan.
5. Nasi Jinggo
kintanami
Nasi Jinggo Bali sangat terkenal enaknya selain sangat murah harganya merupakan makanan khas Bali yang halal, karena banyak pilihan lauknya. Adapun pilihan lauknya adalah, ayam atau ikan. Satu bungkus nasi jinggo terdiri dari; nasi yang diatasnya adalah sambel, suir ayam atau ikan, mie goreng kadang juga ada orek tempe atau tahu tergantung kreatif penjual nasi Jinggo. Nasi Jinggo akan banyak dijual pada pagi dan sore hari, mereka biasa berjualan menggunakan sepeda dan dengan mudah kita bisa menemukan di sepanjang jalan besar. Harga satu bungkus nasi jinggo antara Rp.4.000 sampai Rp.5000. Sumber:ulinulin.com
Selamat Menikmati....!